МОЛОЧНАЯ ГРУППА

 

Сухое молоко - порошкообразный пищевой продукт, получаемый путём сушки предварительно сгущенного молока . Сушку осуществляют на распылительных или вальцовых сушильных установках. Предварительно молоко пастеризуют и сгущают в вакуумвыпарных аппаратах. Различают С. м. цельное и обезжиренное, содержащее соответственно: 25 и 1% жира; 25,5 и 36% белка; 36,5 и 52% молочного сахара; 9 и 6% минеральных веществ; 4 и 5% влаги. Калорийность 100 г цельного сухого молока 2300 кдж (549,3 ккал), обезжиренного 1567 кдж (373 ккал). Сухое молоко растворяют (восстанавливают) в тёплой воде (38—45 °С); по органолептическим и питательным качествам оно не уступает пастеризованному натуральному молоку. Цельное восстановленное молоко в основном используется для непосредственного употребления населением, обезжиренное — при изготовлении хлебных, кондитерских, макаронных изделий, а также для выработки заменителей цельного молока.

 

МОЛОЧНАЯ ГРУППА

шт./кг.

Цена

включая НДС

Сухое цельное молоко.25% 1/25 кг Прайс
Сухое молоко Рогачев 25% ГОСТ 1/25 кг Прайс
Молоко сухое (Княгино) 1/25кг кг Прайс
Молоко сухое Нью Милки Экстра 1/25 кг Прайс
Вареная сгущенка термостабильная,1/20,16%, (Краснообск Новосибирск.обл.) кг Прайс
Вареная сгущенка для кондитерских изделий 8,5% 20,кг Новосибирск шт Прайс
Продукт молокосодержащий сгущ.с сах. вареный Люкс с м.д.ж. 12% Темная кг Прайс
Продукт молокосодержащий сгущ.с сахаром варен. Люкс с мдж 12% (белый) шт Прайс
Продукт молокосодержащий сгущ.с сах. Люкс мдж.12% (темный) кг Прайс
Продукт молокосодержащий сгущ.с сахаром варен. Люкс с мдж 12% (белый) кг Прайс
Молоко цельное сгущен. Сах 10.5%, 360 гр Тяжин шт Прайс
Молоко цельное сгущен.с сах. 8,5% 1,25 шт Прайс
Молоко цельное сгущен. Сах 8.5%, 360 гр Тяжин шт Прайс
Молоко цельное сгущен. Сах 8.5%, 1/25кг Тяжин кг Прайс
Крем Сгущенка вареная 11% Гамми 1/13 кг кг Прайс
Крем «Сгущенка вареная 8,5% Борская» Гамми 1/15 кг Прайс
Крем «Сгущенка кондитерская вареная» мдж 8,5% 1/15кг кг Прайс
Наполнитель Классика сгущеное молоко Т-201 1/25кг кг Прайс
Наполнитель Классика сгущеное молоко Т-201 1/12кг кг Прайс
Начинка для конд.изделий Сгущенка вар.Буренка1/20кг(желт.) кг Прайс
Сгущенка вареная "Буренка Премиум.(син.)" 11% 1/20 кг кг Прайс
Крем « Ducatto»,26% (2пакета*5) кг Прайс
Крем на р.м. С мдж 26% LaCreme кг Прайс
крем «Белоснежка» для взбивания на р/м 27% (№2) 1/10кг кг Прайс
Крем на растительных маслах "Беллария",мдж27%/10кг кг Прайс
Крем на растительных маслах LEIPURIN мдж.26% 1/12л кг Прайс
Продукт сгущен. с сах. «МэджиКрем» Сливочный 1/12кг кг Прайс
Продукт сгущен. с сах. «МэджиКрем» Шоколадный» 13кг кг Прайс
Продукт сгущен.с сах. «МэджиКрем» Ваниль 1/12 кг Прайс
Продукт сгущен. с сах. «МэджиКрем» Банан термо 4% 1/12кг кг Прайс
КремМикс «Ванильный» 1/13 Гамми кг Прайс
КремМикс «Шоколад» 1/13 Гамми кг Прайс
КремМикс «Сливочный аромат» 1/13 Гамми кг Прайс
Заменитель сливок на раст.жирах "Кассела" 1/12 шт Прайс
Начинка «Особая» шоколад 1/14кг кг Прайс
Порошок яичный, 1/20кг кг Прайс